Cucinate da millenni nei paesi asiatici come “verdure di mare”, le alghe stanno riscuotendo sempre più successo anche nella nostra dieta. Possiedono molti nutrienti preziosi, saziano, e soprattutto, si ritiene che abbiano anche effetti dimagranti.
Le alghe fanno veramente perdere peso? Tutto dipende da come vengono adoperate, e non solo in cucina. Tra le più versatili c’è il Fucus Vesiculosus: un’alga impiegata specialmente negli integratori alimentari, per le formulazioni di cosmetici e creme snellenti.
Scoprendo meglio questo nutriente, possiamo capire come interagisce con il nostro organismo e se sia utile scegliere il Fucus per dimagrire.
Alga Fucus, una risorsa naturale sorprendente.
Sappiamo che le alghe sono organismi presenti sul pianeta da milioni di anni: in mare, nelle acque dolci, sulle rocce umide. L’evoluzione oggi ci regala in natura alghe rosse, alghe verdi e alghe brune, di cui fa parte il Fucus Vesiculosus – definito anche Quercia Marina.
È un’alga che ama il freddo, perciò la troviamo nel Mar Baltico e nelle zone settentrionali dell’Oceano Atlantico e dell'Oceano Pacifico. Nota da secoli nel Nord Europa, nel Seicento veniva raccolta dai “letti di Fucus” sulle rive marine, per estrarre soda e potassa.
Dall’Ottocento fu usata anche per ottenere lo iodio – elemento chimico scoperto proprio grazie a quest’alga. L’abbondanza di iodio nel Fucus Vesiculosus è dovuta alla capacità di assorbirlo dal mare, e lo rende tra i migliori alimenti per integrarlo nella dieta
In più, l’alga è considerata un’ottima fonte di altre sostanze di valore per il nostro corpo, tra cui proteine, vitamine, minerali, polisaccaridi, oligoelementi.
Fucus: proprietà per il benessere dell’organismo
In passato era considerata poco appetibile come cibo, ma già veniva sfruttata per trattare ipertiroidismo e obesità nella medicina popolare. Oggi il Fucus Vesiculosus viene assunto tramite integratori alimentari, e si è rivelata anche un prezioso fattore per la cosmesi. Tutto è dovuto alle virtù benefiche della nostra alga bruna, assorbite dal mare.
Fucus e tiroide, come agisce
Sappiamo che contiene molto iodio, un elemento che può stimolare il funzionamento della tiroide. È considerato essenziale per il corretto rilascio degli ormoni che agiscono sulla crescita, la riproduzione, il sistema nervoso, la creazione di energia e il metabolismo.
Una carenza di iodio, infatti, può influire su vari disturbi. Per questo, è spesso menzionata l’interazione tra Fucus e tiroide: come integratore alimentare può essere un supporto ma il suo apporto è sempre da valutare in presenza di disfunzioni.
Alga Fucus per dimagrire
Altre virtù preziose di questa alga bruna, riguardano la capacità di contrastare il sovrappeso – già note nella medicina alternativa. Diversi studi hanno indagato le proprietà del Fucus per dimagrire, e sappiamo ora che agisce su diversi fronti.
- Lo iodio può aumentare il metabolismo energetico - il meccanismo chimico che consuma calorie, sia nell’attività fisica sia a riposo. Un metabolismo più alto significa maggiore dispendio calorico, minore sintesi dei grassi: in totale, un aiuto per la perdita di peso.
Come agisce? Lo iodio è coinvolto nella produzione degli ormoni tiroidei tiroxina (T4) e triiodotironina (T3), che possono regolare e stimolare il metabolismo degli zuccheri e dei grassi.
- L’alga contiene elementi che agiscono sul metabolismo dei lipidi (grassi). Il fucoidano, la fucoxantina e i florotannini mostrano la capacità di ostacolare l’accumulo del grasso, favorendo lo smaltimento delle “riserve” bloccate in alcune zone del corpo.
Questo aspetto lega Fucus e grasso addominale, per ridurlo: si può valutare il fucus per dimagrire in menopausa, un periodo in cui l’aumento di peso può concentrarsi sulla pancia.
- Il Fucus possiede le proprietà per contrastare l’eccesso di appetito. Tramite l'acido alginico, i sali (alginati) e le mucillagini, l’alga può assorbire molta acqua.
Il risultato? Aumenta di volume nello stomaco e produce una sensazione di sazietà.
Un’alga come gastroprotettore
Il Fucus Vesiculosus viene studiato anche per le fibre (polisaccaridi), che mostrano proprietà biologiche come antinfiammatori naturali e anticoagulanti. Tra queste spicca il fucoidano, un agente valido nel proteggere la mucosa gastrica. Forma una sorta di gel protettivo sulla parete dello stomaco, che riduce la secrezione acida ed evita il reflusso gastro-esofageo.
Fucus Vesiculosus per la pelle
I polisaccaridi e sali dell’alga sono vantaggiosi anche per l’epidermide. Come? Algina e alginati, ad esempio, sono validi elementi per la sintesi del collagene e la produzione di elastina, con funzione anti-invecchiamento. Altre sostanze antiossidanti donano effetti protettivi, lenitivi e per l’idratazione cutanea.
Un’altra proprietà “esterna” dell’alga bruna? Nella tradizione erboristica è usata per la talassoterapia. Tramite un bagno caldo terapeutico il Fucus rilascia elementi benefici come i minerali, le mucillagini e gli alginati.
Fucus per dimagrire e tonificare: una risorsa nella cosmesi
I prodotti di bellezza sono sempre alla ricerca di nuove formulazioni, si sa. Da questo punto di vista, quindi, le caratteristiche delle alghe brune sono state una piacevole scoperta per creme, impacchi e integratori alimentari. In più, la capacità di formare un “idrogel” le rende un ottimo emulsionante cosmetico.
Il Fucus Vesiculosus, nelle preparazioni cosmetiche, si presta ad azioni mirate grazie ai suoi costituenti. Rende bio-disponibili vitamine, minerali e oligoelementi che favoriscono la microcircolazione e la vasodilatazione a livello capillare.
I risultati saranno astringenti e tonificanti: una migliore microcircolazione sanguigna e linfatica apporta ossigeno e tonifica i tessuti, mentre aiuta ad eliminare le scorie dal corpo.
Le virtù del Fucus Vesiculosus nei prodotti GUAM
Per le doti astringenti e tonificanti, l’alga è presente ad esempio nel trattamento intensivo drenante anticellulite Pantadren Salino, e nella Crema Anticellulite Zone Ostinate. In queste formulazioni, il Vesiculosus apporta anche minerali utili al benessere della pelle, sostanze che calmano le irritazioni o agiscono in funzione anti-age.
Altri prodotti che sfruttano dell’alga Fucus le proprietà snellenti, sono il Fangocrema FIR Pancia e Girovita e il Duo Crema Pancia e Girovita. In questo caso, tornano utili le virtù che legano lo iodio, Fucus e grasso addominale accumulato. L’azione snellisce e rimodella, combinandosi con la bacca “pepe rosa”, che stimola il metabolismo.
I principi attivi del Fucus Vesiculosus, nel Trattamento Drenante Gambe-Glutei ostacolano la ritenzione idrica e lavorano in funzione anticellulite.
Nella Crema Liporiducente Tourmaline, un mix di Fucus Vesiculosus alghe marine ed estratti vegetali, agisce per ridurre gli accumuli di grasso e snellire la figura.
Integratori alimentari con il Fucus Vesiculosus
Nella preparazione dell’integratore alimentare liquido Britannia Ventre Piatto, l’estratto di alga viene utilizzato come componente dalla tripla funzione.
- Per aiutare a snellire la pancia.
- Aiuta lo stomaco con l’azione gastro-protettiva.
- Favorisce il senso di sazietà.
La funzione dell’alga bruna è potenziata anche da ingredienti come finocchio, camomilla e zenzero – utili a favorire la digestione, il transito intestinale e l’eliminazione dei gas. Questo ingrediente è presente anche nelle versioni Britannia Cell e Britannia Dima-Dren al tè verde, integratori utili a gestire il peso corporeo e contrastare gli inestetismi della cellulite. Un ulteriore impiego dell’alga marina è per il benessere dei capelli, nelle Fiale Upker Planctidil e nei Cristalli Ristrutturanti. Per evitare la caduta dei capelli, l’estratto di Fucus Vesiculosus si combina con proteine, altre alghe, vitamine e cheratina.
Per chi si domanda il Fucus dopo quanto fa effetto negli integratori o nelle creme, la risposta è “naturale”. Nei prodotti basati su estratti di alghe e combinazioni vegetali, per vedere risultati snellenti è necessario dare loro il tempo di agire, integrandosi nel corpo in modo crescente.
Serve costanza nell’applicazione o nell’assunzione, per un periodo di minimo un mese e con intervalli precisi – definiti per ogni prodotto nei consigli di trattamento (intenso o leggero). In questo modo, si potranno valutare i benefici del Fucus Vesiculosus, e iniziare un periodo successivo di “mantenimento”: le buone abitudini non vanno perse!
